中秋刚过,我们又即将迎来国庆。为了更好地为师生员工服务,公司派专人对餐厅的食品安全、食品卫生及防火工作进行全面大检查。由于有些部门只涉及防火安全而不涉及食品安全,公司质管办根据餐厅与各部门不同的性质特点,分别制定了《友谊饮食公司食品安全及防火安全责任书》和《友谊饮食公司防火安全责任书》,并在公司例会上与各部门负责人一一签署责任书,各部门负责人为第一责任人。
为了做好国庆期间创意营销,各个餐厅从中秋假期开始便争先恐后的开展创意营销活动。每个餐厅根据自己的不同的特点不断变化花色品种,提供优质的服务,确保节假日期间营业收入的稳定。(友谊饮食公司梁旭)