11月15日起，西安下起了暴雪，16日的气温更是降到零下3摄氏度，秦岭脚下的长安校区也更加寒冷，冰雪纷飞，寒风凛冽。但是在这种恶劣的条件下，长安校区的流动快餐车如往常一样，11：00时从星天苑北餐厅出发，准时来到了离餐厅较远的电子信息学院楼前，为教学区的教师、职工提供快餐服务。
    天空依旧风雪飘飘，冷风飕飕，这些都丝毫没有影响三位快餐供应服务人员的工作热情，他们一直为就餐者盛米饭、打菜、打卡、装快餐，当听到有的老师说：“这种形式的快餐，真好！”时，他们干得更加起劲。到快餐供应结束，他们在风雪中已经吹了将近2个小时，每个人的手已是冻得通红，但是他们脸上却是憨实的微笑……。
    餐厅的一线服务人员风雪无阻，热情服务，用真挚热情的服务为教职工送去了一份份热腾腾的饭菜。他们这种行为，体现出了餐厅员工顽强的敬业精神，公司充分重视和不断发扬这份精神，继续为师生员工提供更加周到的服务。（后勤产业集团长安饮食服务公司  穆丹娜）