常言道:“国以民为本,民以食为天”。食品安全关系到国家和社会的稳定发展,关系到公民的生命健康权利。国家为了确保食品的安全于2009年6月1日起正式颁布中华人民共和国《食品安全法》,同时《食品卫生法》废止。
友谊饮食公司担负着老校区师生员工的一日三餐任务,对确保每一位就餐者的身体健康有着极强的责任心,切实为教学、科研和师生员工服务,公司于6月8日下午组织全体干部学习《食品安全法》。
《食品安全法》共分十章104条从食品的生产、食品添加剂的生产经营及食用农产品等方面的全过程进行了立法。我们作为食品生产经营者应当坚决执行。同时落实好从业人员健康管理制度,切实加强预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生。
6月11日公司培训中心对班长以上人员进行了培训,公司还购进了40本《食品安全法》和《食品安全法解读》供全体员工学习。友谊饮食公司把学习《食品安全法》作为近期的工作重点。
(友谊饮食公司:宗青川)