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抓住机遇,主动出击,圆满完成CUBA餐饮服务

发布日期:2013-04-26 浏览量: 来源:changan

 

25日,第十五届CUBA中国大学生篮球联赛西北分区赛在长安校区完美落幕,饮食服务公司长安校区服务区餐厅也圆满完成了此次接待任务。

为一届大型体育赛事做好餐饮工作不是一件容易的事情,毕竟各省市运动员在饮食方面的习惯各不相同。餐厅在赛前就在饭菜品种、宣传、多种服务方式等创意营销方面的做足了准备。学生五餐厅、清真民族餐厅和学生四餐厅分别为各代表队、少数民族队员和官员提供服务。接待餐厅提前制定菜谱,展示一些餐厅的创新菜品和特色小吃。17日起,参赛队陆续到来,接待餐厅在就餐处张贴横幅和温馨提示,欢迎参赛人员的同时主动让与会人员了解餐厅服务项目,留住客源。另外,各餐厅还提供生日餐、病号饭、订餐等,满足各位代表的多种需求。

18~25日餐厅从早上700时开始接待,到晚上2000时结束,保证了每支队伍的用餐,餐厅的服务得到了各方的好评。(饮食服务公司  穆丹娜)

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