2012年12月21日是一年一度的冬至节，俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，中国意义上冬至吃上一盘热乎乎的饺子，才不会冻耳朵。为了使广大师生员工可以在冬至吃上饺子，饮食服务公司各餐厅的厨师们早在几天前就开始准备，并在餐厅内开展不同主题的“包饺子，迎冬至”活动。学生代表还在学校BBS上发布了倡议帖，邀请我校学生参加到这次包饺子体验活动中来。12月21日中午，学生伙委会组织8名学生代表在友谊校区餐厅内体验包饺子的活动，各服务区大部分餐厅都组织了与学生互动的相关活动。

此次包饺子体验活动得到了广大学生的支持，并积极踊跃的参加了这次活动。通过这次包饺子活动，一方面增强了学生与餐厅的厨师师傅们的互动，让学生可以深入餐厅后厨，对餐厅的卫生环境和食品安全得到了更深的了解，另一方面，让学生在包饺子的活动中体验到餐饮工作的乐趣，在节日里吃到热腾腾、可口香甜的饺子，过一个祥和、快乐的节日。（饮食服务公司   梁旭）