夏季来临，为了确保公司友谊校区各餐厅的安全工作顺利进行，2012年6月8日上午9:00，友谊校区服务区负责人陈晓讯带领质管办人员对友谊校区所有餐厅食品安全、原材料、机械设备安全进行了突击检查。

此次检查的重点是餐具消毒、机械设备安全使用、肉制品采购、夏季食品安全等。陈晓讯助理和质管办人员对各餐厅使用的原材料QS认证、生产厂家、保质期等进行了细致检查，所有存放物品均在保证期内，无三无产品和过期产品。随后，检查人员又对餐厅的餐具消毒情况和机械设备安全情况进行了检查，并做好相应的记录。最后，又对所销售的凉皮、凉面等夏季食品的留样进行了检查，并要求各餐厅不得销售隔夜的食品，这从源头上保证了食品安全。

公司今后将加大食品安全检查和处罚力度，确保我校师生员工的饮食安全。（饮食服务公司  梁旭）