根据陕西省教育工委及学校安委办关于开展《高校秋季开学食品安全与传染防控工作》的要求，为切实做好我校秋季校园食品安全与传染病防控工作，学校领导高度重视，于9月12日、14日，由侯成义、杨益新助理亲自带队，组织后勤产业集团、校医院、后勤办、保卫处等安委会成员单位安全负责人分别对友谊、长安两校区学生食堂、教工（接待）餐厅及校园水源地进行食品卫生安全专项检查。

检查组首先对友谊校区物业中心（西村）水源地、饮食公司教工餐厅、附中及爱生楼大学生食堂、正禾宾馆餐厅进行食品卫生监督检查，并围绕食品安全关键控制环节，对管理制度落实及环境卫生情况；食品进货、进料验收检查情况；冷链食品存放及食品加工、留样、餐具洗消及餐厅消防设施等重点部位进行了实地查看，并详细检查了各类安全记录及进货台账。14日上午，检查组一行又来到长安校区，分别对后勤物业（空间动力、综合服务楼、家属区）水源地、饮食学生食堂及新开业不久的南山苑国际文化交流中心进行食品卫生监督检查。检查组成员分别与餐厅经理、水源地负责人进行了详细交谈。侯成义助理重点对校园人员密集区学生食堂、接待餐厅等卫生防疫安全工作进行询问，并对食堂操作间加工区域的卫生安全状况、餐厅消防设施设备的运行情况等进行全面了解。此外，专项检查组深入餐厅后厨、库房、洗消间、加工间及配电室、消防设施设备等重点部位进行实地查看，并对检查出的问题反馈相关单位领导，并要求限期整改。

从整体检查情况看，后勤产业集团食品卫生安全管理工作基本到位，物业水源地（二次供水）安全管理有序。同时，对于在检查中发现饮食公司承接的附中学生餐厅、云天苑餐厅等安全隐患，后勤产业集团将严格按照学校安委办《安全隐患滚动台账制度》进行统计上报，并做好安全隐患整改落实工作，全力确保秋季传染病高发季节我校食品安全与传染病防控工作安全运行。（图/文：栾华 审核：张文刚巨维博）