消防安全工作一直是公司安全工作中的重点，由于餐厅内用气、用火、用电的设施设备较多，容易发生安全事故。为了提高餐厅员工的安全防范意识，遇到突发安全事故时能有效应对，5月28日中午，饮食服务公司邀请校保卫处消防科许磊对长安校区餐厅员工进行了一场别开生面的消防培训和灭火实战演练。

培训结合近几年来的火灾事故案例阐述了火灾发生的原因、种类和危害程度等，特别讲述了针对餐厅、厨房发生火灾时要如何应对，并强调了应急预防和疏散逃生的重要性。同时，许老师还讲解了消防器材的分类、使用和维护，示范了如何正确使用灭火器，并组织餐厅员工进行灭火实战演练。

    通过此次培训，使餐厅员工对于火灾的应急处置有了进一步的认识，了解了面对不同火情应当采用不同的处理方法。同时，巩固了餐厅员工的消防知识，提升了员工的应急处理能力，进一步提高了餐厅员工的安全意识。在今后的工作中，公司希望员工树立“预防为主，防消结合”的安全理念，牢记消防培训中所学的知识，在遇到火情时灵活运用。公司将持续深入开展此类培训，将安全意识深入人心，共同维护学校的安全与稳定。