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后勤集团饮食服务中心2025年12月30日-2026年1月5日食材价格

发布日期:2025-12-30 浏览量: 来源:

蔬菜价格

品名

单位

单价(元)

品名

单位

单价(元)

白菜

1.60

白萝卜

1.50

冬瓜

2.40

有机菜花

3.20

包菜

1.80

芹菜

2.00

胡萝卜

2.30

青菜

2.00

西兰花

3.50

菠菜

3.50

葱头

1.50

土豆

1.70

大葱

3.00

南瓜

2.50

葫芦

3.50

黄豆芽

1.60

生菜

4.00

绿豆芽

1.50

莲菜

3.50

黄瓜

3.80

蒜苗

3.50

红薯

2.70

油麦菜

3.50

西红柿

4.30


大米、面粉、食用油、鸡蛋、大肉价格

品名

种类

单位

单价(元)

品名

种类

单位

单价(元)

大米

粳米

2.24

前腿肉

10.90

面粉

特一粉

1.63

后腿肉

10.90

馒头粉

1.76

五花肉

10.90

高筋粉

1.67

龙骨

9.50

特精粉

1.74

排骨

16.00

食用油

一级大豆油

9.30

鸡蛋


3.70

三级菜籽油

9.90






干货调料价格

品名

单位

单价(元)

品名

单位

单价(元)

江米

3.63

海天生抽

13.20

绿豆

6.38

辣段

16.00

食盐

0.70

米线

2.60

白糖

3.75

土豆粉

7.50

粉面

2.14

魔芋

2.20

鹿兴老抽

12.43

香油

5.50

白醋

35.00

味精

12.00

红醋

35.00

料酒

11.00

粉带

3.63

红九九

12.00

安琪酵母

18.00

海天蚝油

48.00

无铝泡打粉

13.42

孜然粉

15.00

百信鸡精

9.68

花椒粉

48.00

鹌鹑蛋

10.00

胡椒粉

38.00

豆腐干

3.70

豆豉

1.80

豆腐皮

5.20

粗辣面

8.00

醪糟

7.50

细辣面

9.52

腐竹

11.20

粉丝

5.50

小米

5.77

粉条

3.55

八角

30.00

桂皮

12.00

黑米

3.60

黄豆

4.00

干木耳

41.00

玉米糁

2.20

干江豆

5.50

碱面

2.17

香叶

15.40

榨菜

1.98

陈醋

4.50

豆沙

30.00

红油豆瓣

18.00

面酱

1.98


冻货价格

品名

单位

单价(元)

品名

单位

单价(元)

白凤爪

360

上腿肉

114

半片鸭

68

腿精肉

196

大鹅

203

乇乇正肉

123

带骨上腿肉

108

小鸡腿

152

鸡翅根

126

小小鸡腿

158

鸡翅中

378

鸭脯

91

鸡大排腿

126

鸭腿

81

鸡架

32

整鸭

78

鸡边腿

104

巴沙鱼

148

鸡排腿

126

巴沙鱼片

218

鸡脯

113

冻虾

347

鸡上腿

115

黄花鱼

74

鸡心

60

青虾仁30/40

212

鸡胗

135

跳跳虾

140

脊背肉

172

50/60

365

去皮鸡腿肉

125

虾皇50/60

435

去皮鸭脯

112

虾仁

208

三黄鸡

118

鳕鱼

128