金秋十月，丹桂飘香之际，庆祝建校85周年暨2023年“校友活动周”系列活动如期举行，各级校友齐聚校园，感恩母校恩师，重叙同窗友情。

饮食服务中心高度重视，召开了活动部署专题会议，对各项工作进行了明确地分工，落实了责任人，从原材料采购、菜品制作、食品安全、粗加工、精加工层层把关，以确保菜品的质量和口味。为了让阔别已久的校友能再次品尝到熟悉的“工大味道”，中心精心制作了“怀旧餐”菜谱，共计15道菜品，有黄焖鸡、蒸碗带鱼、黄焖茄子、小酥肉、油渣炒青菜、狮子头、生汆丸子、烧三样、苞谷糁、鲈鱼、香酥鸡、玉米饼子、白萝卜羊肉汤、肉夹馍、凉皮，唤起广大校友承载着青春的味蕾记忆。

活动当天，中心副主任梁旭、教工餐厅经理王明及全体员工提前到岗，除了保证餐厅正常供餐之外，对每一个环节严格把关，保证菜品质量。色香味俱全的饭菜、餐厅员工们热情周到的服务受到了广大校友的纷纷点赞。在中心的整体调配下，各项工作都有条不紊地进行着。

品尝着母校的味道，昔日的往事历历在目。饮食服务中心全体员工共同努力，高标准地完成了本次机电学院78级校友返校的餐饮服务工作。校友们对餐厅的饭菜质量和口味、就餐环境及餐厅员工的服务给予了高度肯定。中心将以更贴心的服务、更可口的饭菜期待广大校友“常回家看看”。（饮食服务中心 撰稿人：王瑾瑶 审稿人：张应祥）