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后勤集团高度重视外拓工作,到理工大餐厅进行检查

发布日期:2009-03-05 浏览量: 来源:houqin000

    2月22日,西北工业大学后勤集团总经理刘志成、副总经理杨安庆、副总经理杨军等一行6人到西安理工大学曲江校区第四餐厅进行视察。

    餐厅经理杜民建简要汇报了食堂经营的基本情况,并陪同总经理深入到食堂的餐厅、厨房、切配间、库房等场所,对食堂的卫生、从业人员培训体检、原材料采购索证、储藏、加工过程、就餐环境、消毒保洁以及卫生管理组织的建立、卫生制度的落实和ISO9000认证进行了重点检查,对存在的问题提出了整改意见,同时也对各项规章制度等方面进行了指导。

    通过考察,领导对理工大校区管理部食堂的卫生安全、食堂物质的存放保管表示比较满意,对该管理部的工作给予充分的肯定,希望食堂员工在新的学期细化管理,把食品卫生安全工作放在首位,“真情服务,追求一流”切实为师生提供优质满意的服务。

(友谊饮食公司:陈文璞)