3月7日下午，西安建筑科技大学后勤集团武继东副总经理及饮食中心负责人等来到长安校区校区餐厅参观学习。

参观一行人在饮食服务公司杜俊业总经理、服务区负责人李国理副总经理的陪同下，参观了云天苑餐厅，星天苑南、北餐厅，米饭生产线及加气站。杜俊业总经理对餐厅操作间的布局，卫生管理，饭菜品种、价格分类，花样品种及喜爱的就餐方式，经营情况等进行了详细的介绍。

参观完后，大家相互交换经营心得，共同探讨餐厅的管理模式，交流如何才能更好地满足师生的口味、要求，并表示，兄弟院校之间要加强沟通交流，取长补短，提高餐饮服务的质量。（饮食服务公司  穆丹娜）