随着春季的到来，食品安全事故将进入高发期，为维护长安区餐饮市场经营秩序的稳定，从源头上消除食品安全隐患，保证消费者就餐安全。2012年4月6日，长安区举行2012年餐饮服务食品安全监管暨培训工作会议，同时，对在食品安全工作方面表现优秀的单位进行表彰。

公司副总经理兼长安校区负责人李国理等6人代表公司参加了此次会议。会议内容紧紧围绕2012年食品安全工作监管展开，特别针对食品卫生、食品安全、食品添加剂等几项餐饮服务中重要的环节进行了讨论。会上对广大餐饮服务单位负责人进行了食品安全相关知识业务培训，强调2012年将重点检查餐饮单位的食用油、鲜肉、调味品、食品添加剂食品进货验收台账的记录，索证情况和餐具消毒几个方面的内容。我校长安校区星天苑北餐厅在此次会议上还被评为“食品添加剂专项整治先进单位”。

在今后的工作中，公司会时时刻刻注重食品安全，提高餐饮服务意识，普及食品安全知识，为我校餐饮服务工作打下良好的基础。（饮食服务公司   梁旭）