工作动态

当前位置: 首页 > 工作动态 > 正文

饮食服务公司与学生伙委会开展伙食评比活动

发布日期:2013-03-28 浏览量: 来源:youyi

按照公司质管办2013年工作计划的安排,同时为保证各餐厅开学期间伙食质量稳定,2013328日中午,饮食服务公司质管办主任李明洲及质管人员,与学生伙委会7名代表一起对友谊校区餐厅副食菜品进行了评比。
    
此次副食菜品评比共有学生一餐厅、学生二餐厅、风味小吃城、美食广场、正禾小厨、伊园餐厅、公诚快餐7个餐厅参加。每个餐厅都将自己的菜品拿出来让评委品尝,评委对所评菜品从色、香、味、形等几个方面进行了打分,最终学生一餐厅的土豆烧肉赢得了评委们的赞誉,获得了第一名。伊园餐厅、美食广场分列二、三名。

通过此次评比,各餐厅厨师的技艺得到了展示,厨师间也相互进行了学习,为日后烹饪出美味的菜品提供了素材。公司还会定期对主、副食菜品进行评比,并与学生伙委会人员进行沟通,及时了解学生就餐者的需求,认真做好饮食服务保障工作,让师生员工满意。(饮食服务公司  梁旭)

null