10月20日中午,饮食服务公司质管办邀请学生伙委会代表,在公司会议室举行伙食评比活动,对友谊校区各餐厅的主副食花色品种进行质量评比。
本次评比活动,由友谊校区各餐厅分别提供主副食品种,请伙委会的同学们从各个品种的色、香、味等方面进行综合评定。主食品种包括包子、饺子,副食品种包括香菇青菜、青笋肉片、红烧茄条、肉沫炒尖椒等菜品。经过同学们认真仔细地品尝、比较并打分后,质管办人员对评分结果进行统计,并最终确定了各餐厅的名次。
这样的伙食评比活动,既为餐厅与学生之间架起了一座交流与沟通的桥梁,也为各餐厅之间创造了一个相互学习与借鉴的平台,有利于饭菜质量和口味的不断改善,也有利于餐饮服务整体水平的进一步提高。(饮食服务公司 蔺阳)