为了认真落实后勤集团关于人事培训工作的要求，提高全体员工尤其是新员工对本职工作的技能掌握水平和综合素质，饮食服务公司按照培训计划和工作安排，从9月8日起，在友谊校区各餐厅陆续开展员工培训工作。

此次培训由公司培训中心王建学主任为大家授课，友谊校区各餐厅员工、尤其是新来的员工均参加了此次培训。培训内容与以往有所不同，除了餐饮服务食品安全操作规范、控制预防食物中毒、以及消防、生产安全的制度要求等方面的内容之外，还专门对新修订的《食品安全法》进行重点讲解，因为从10月1日起，新修订的《中华人民共和国食品安全法》将开始施行，新法对食品安全的要求将更加严格更加规范。

在培训中，王主任通过系统细致、声情并茂的讲解，使大家了解并掌握餐饮服务技能和食品安全操作规范，并结合餐饮行业中的一些现实案例举一反三，提高大家的食品安全责任意识。另外，王主任还从细节方面为大家讲解了餐饮服务过程中的基本礼仪规范，强调服务意识，提高服务水平。

通过培训，使广大员工尤其是新员工对本职岗位的工作职责和服务技能有了更明确地理解与把握，有利于培养和提高员工的责任心和安全意识，从而在日常工作中更好地贯彻后勤集团“以人为本，保障先行，真情服务，追求一流”的工作理念，为广大师生提供更加优质、满意、安全、放心的餐饮服务。（饮食服务公司 蔺阳）