清明降至，为了确保清明节期间餐厅安全稳定运行，4月3日上午，饮食服务公司质管办、修配组及办公室有关人员组成检查小组，在公司党支部副书记蒋永红的带领下对友谊校区各餐厅进行节前安全大检查。

检查小组对友谊校区各餐厅的食品安全、消防安全、水电气管网安全、机械安全等各方面逐一进行检查。针对春季是细菌性食物中毒的高发期这一特点，重点查看冰柜、留样柜内的食物存放是否符合规范，确保食品安全卫生；同时，对餐厅内的配电箱及各种用电设施能否正常运行、绞肉机、和面机等各种机械设备是否有专人负责等方面也进行了仔细地检查。通过检查，各餐厅对各自的安全情况进行认真梳理，并对个别需要完善的地方及时落实整改，消除安全隐患，杜绝事故发生，确保餐厅安全稳定运行。（饮食服务公司 蔺阳）