11月5日上午,正值餐厅开饭时间,胥效文副校长在后勤集团总经理杨永祥、后勤产业集团副总经理杨安庆、饮食服务公司总经理杜俊业和友谊校区负责人陈晓讯等人的陪同下,对友谊校区各餐厅进行了深入的检查。
首先,公司总经理杜俊业就近期各餐厅经营情况进行了逐一汇报。随后,胥效文副校长仔细查看了各餐厅的饭菜品种、饭菜质量、餐具消毒,环境卫生等,提出要保证好基本保障餐厅的一元菜的品种和价格的稳定和足量供应。随着天气变化,提出各餐厅要切实做好饭菜保温工作,关心学生的身体健康,并就餐厅的实际情况提出了一些建议,公司立即进行了整改。
检查结束后,胥效文副校长对餐厅的工作总体表示满意,并要求餐厅积极采取有效措施,稳定饭菜价格,做好保温工作,强化食品安全,确保学生食堂稳定、安全卫生。(饮食服务公司 梁旭)