安全稳定工作一直是饮食服务工作的重中之重,公司为了保证我校师生的食品安全稳定,让学生吃得放心、吃得安全,也为了防止任何安全事故的发生。碑林区食品药品监督管理局根据饮食卫生的相关要求特制定餐饮服务食品安全监督动态等级评定表,对友谊校区各餐厅进行了认真细致的检查,并依据检查项目进行了打分评比,友谊校区学生一餐厅、学生二餐厅、风味小吃城、美食广场均以高分获得A级餐厅的称号,并对各餐厅制作了餐饮服务食品安全监督信息公示栏,并张贴在各餐厅醒目位置。
此信息公示栏内主要包括餐厅卫生许可证、员工健康证、每次安全检查的等级、企业食品安全负责人、企业食品安全管理员、食品安全投诉热线、碑林区食品稽查队举报热线等,便于就餐者在遇到任何安全问题时可及时联系负责人尽快的解决问题,杜绝严重食品安全事故的发生。食品药品监督管理局会在今后不定期对公司各餐厅进行等级评定。
饮食服务公司一直秉承集团“真情服务,追求一流”的质量方针,以保证我校师生员工饮食安全为宗旨,认真做好饮食服务工作,不断提升服务质量,确保我校的安全稳定。(饮食服务公司 梁旭)
