长安饮食服务公司托管的空军工程大学电讯工程学院餐厅已经营业了三周，为了做好校外市场的饮食服务工作，9月18日，长安饮食服务公司相关负责人对空电院服务区餐厅进行了检查。

检查主要针对餐厅各项工作，公司副总经理陈晓桥同志带领检查人员深入食堂操作间、库房间、洗碗间等地方，详细地查看了日常工作，检查了食堂工作人员个人卫生、设备卫生、食品卫生、环境卫生、库房内物资存放情况和台账登记及索证情况，重点对餐厅的供应品种的数量、价格和质量进行了仔细的查看。
　　通过检查，餐厅各项工作落实到位，责任到人。空电院作为部队院校，餐饮服务有一定的特殊性，陈晓桥副总经理要求服务区经理要经常与院方沟通，主动了解师生需求，做好校外市场服务，为公司拓展打下坚实基础。（长安饮食服务公司 穆丹娜）