7月12日外审工作即将开始，公司为了更好的贯彻ISO9000质量管理体系和两个条例的要求，确保外审的顺利通过，公司总经理要求质管办加强检查力度，从餐厅的细节入手，结合内审中提出的问题，做好日常检查和突击检查工作，把期末饮食工作做到最好。

公司质管办按照检查表要求对餐厅的原材料采购、食品卫生、食品安全、餐厅环境、服务态度等多方面进行了不定期抽查。各餐厅基本都能按照检查表的要求做好各项工作，并将内审中出现的问题都逐一进行整改，但是还是存在一些细节问题，质管办还加大了检查处罚力度，对屡次出现问题的单位进行了通报批评，并给予经济处罚。

公司总经理要求各餐厅从管理上严格要求，从根源上确保食品卫生和食品安全，为师生员工的健康饮食打下良好基础。（友谊饮食公司 梁旭）