为了进一步做好消防安全知识培训工作，增强各餐厅员工的安全意识，公司于2011年11月9日全国消防安全日对友谊校区各餐厅安全员进行安全知识培训。培训主要围绕四个方面开展，根据学校、集团和公司的要求，各餐厅必须加强管理，责任落实到人，安全员要切实负起责任，严禁门禁制度，杜绝非工作人员进入后厨，防止安全事故的发生。各餐厅安全员要坚持每天巡查制度，上班前、下班后对水电气开关、门窗进行检查，认真做好防火、防盗工作，确保安全生产。

每位安全员都非常的认真的记录培训内容，为公司的安全生产和食品安全工作的认真落实打下良好的基础。（饮食服务公司梁旭）