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友谊校区切实做好秋冬季节饭菜保温工作

发布日期:2011-10-30 浏览量: 来源:changan

友谊校区切实做好秋冬季节饭菜保温工作

 

进入秋冬季节,天气渐渐转凉,饭菜的保温工作成为近期工作的重点。饮食服务公司友谊校区学生餐厅为了切实做好饭菜保温工作,采取各种保温措施,努力为我校师生员工提供优质的餐饮服务工作。

餐厅要求对菜品采取少炒勤炒,现炒现卖,同时,要求各餐厅为保证米饭的温度,使用米饭保温箱,确保师生员工购买到热乎可口的饭菜。另外,学生餐厅对套餐菜品使用蒸汽式保温箱,在开饭之前将保温箱中的水加热到80摄氏度以上,以确保饭菜的温度。并且餐厅配备有微波炉,供师生免费使用。

友谊校区学生餐厅从各方面做好饭菜保温工作,使广大师生员工在就餐期间都能吃上热热乎乎的饭菜。

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(饮食服务公司  邵锐雅)