近期,“地沟油”事件频出,特别是9月16日社会上报道某火锅店使用地沟油,并已查获“陕西谷丰粮油工贸有限公司”生产的地沟油100多吨,现还有300多吨地沟油已流入西安市场。为了确保我校师生的就餐安全,公司总经理杜俊业立即召开专题会,要求各服务区负责人对所管辖区域餐厅所使用的食用油进行排查,杜绝“地沟油”在我校餐厅内出现。
9月16日上午10:30分,友谊校区服务区负责人陈晓讯亲自带领质管办、办公室人员到餐厅进行检查。按照公司的要求,检查人员分别对友谊校区服务区各餐厅的食用油进行逐户排查。经过检查,在餐厅并没有发现不合格的食用油。
今后,公司将会多次组织相关部门对各餐厅进行检查,切实做好食品安全工作,确保师生员工就餐安全。(饮食服务公司 梁旭)

