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饮食服务公司长安校区服务区联合学生处、学生伙委会对长安校区餐厅进行卫生大检查

发布日期:2011-06-03 浏览量: 来源:changan

 

为了提升服务满意度,使学生更加了解饮食服务工作,以促进相互之间的交流。近期,饮食服务公司长安校区服务区与学生处、学生伙委会成员一起,对长安校区餐厅进行了现场检查。

在检查中,饮食服务公司李国理副总经理首先向学生委员详细介绍了食品加工的流程以及检查的重点项目。之后,检查人员查看了食品的存放、食品加工流程、操作间卫生、餐厅内外环境卫生、公用餐具洗消等;期间,大家还相互交流了喜爱的饭菜品种、口味,还就近期社会上出现的食品安全、食品添加剂的问题进行了讨论。

邀请学生亲自到餐厅检查,不但拉近了餐厅与学生的距离,加强彼此间的沟通和了解,餐厅还近距离听取了同学们的意见,接受学生们提出合理化的建议,更有利于进一步提高服务水平,创建师生满意的后勤饮食。(饮食服务公司 穆丹娜)

 

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