公司按照集团要求积极进行大宗商品集中采购工作。5月4日公司在华商报上刊登招标信息，5月7日对报名的供货商信息进行统计。公司根据报名情况，对供货商进行分类，并成立招标小组对供货商进行实地考察。

      5月17日上午9:00，在集团企管部部长徐卫、财务部部长张丽娟的带领下，招标小组一行6人分别到五得利面粉厂、兄弟面粉厂、五龙面粉厂进行实地考察。在考察过程中，集团领导分别与面粉厂负责人进行座谈，特别是对面粉的生产工艺、食品添加剂使用情况、小麦原料产地等情况进行了解。集团领导还对面粉厂的生产线、原料仓库进行考察，及时掌握第一手资料，为以后的公平招标做好资料准备。（饮食服务公司 姜文晖）