9月25日至27日,工业和信息化部机关、部属高校及部属事业单位“第七届厨艺和服务技能比赛”在我校成功举办。比赛共设有厨艺类、服务技能类和现场表演类三大类,包括大锅菜、精品热菜、冷拼、面点、安防技能、中餐宴会摆台、会议服务、客房服务及现场表演等9个项目,来自工信部所属事业单位的16支参赛队伍145名选手展开了激烈的角逐。我校参加了全部项目的比赛。
为了深入贯彻本次比赛“健康、特色、创新、节俭”的主题,遵照“以赛代训”的原则,我校后勤产业集团带领各公司大力开展技术练兵和岗位竞赛,通过层层选拔,最终产生了11名参赛选手。经过激烈角逐,我校以5项金奖、1项银奖及2项优秀奖的优异成绩获得了本次比赛团体总分第一名。


在本次比赛中,我校参赛选手充分展示了后勤服务人员的厨艺水平、服务技能和精神风貌。通过交流,也体会到了自身的不足与差距。选手们纷纷表示,要以此次比赛为契机,把比赛中学到的行业标准和要求、以及兄弟单位的好经验好做法应用到日常工作当中,刻苦钻研业务,进一步提高服务能力与水平,努力为我校广大师生员工提供更为优质满意的后勤保障服务。
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