假期期间，饮食服务公司友谊校区学生一餐厅兼负着值班餐厅的任务，为留校师生员工提供餐饮服务保障。虽然假期期间只是有部分留校师生就餐，但餐厅每位员工毫不懈怠，一如既往地以高标准严格要求，努力满足留校师生员工的就餐需求，不断提高服务水平。

由于暑假期间每日就餐人数较少且不稳定，餐厅便根据当日就餐情况适时调整饭菜品种和供应数量，既保证每位顾客的就餐需求能够得到满足，同时也为餐厅节约了资源，最大程度地减少了浪费。另外，餐厅还根据天气变化适时调整饭菜的花色品种，以保证每日供应的菜品能够合理搭配、丰富多样，以更好地促进就餐者在高温天气里降温解暑、膳食均衡。

友谊校区学生一餐厅每位员工在假期供应期间，采取各种措施努力满足顾客的就餐需求，使餐厅假期值班与平时一样保持始终如一的优质服务水平，得到了留校师生的一致好评。（饮食服务公司  梁旭）