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饮食服务公司做好新学期餐饮服务工作

发布日期:2015-03-13 浏览量: 来源:youyi

在这样一个春光明媚的季节里,我们又迎来了一个新的学期,广大师生返回校园,开始了新学期的学习与生活。在新老校区各个餐厅,饮食服务公司全体员工早已投入到紧张而有序的工作之中,在新学期为广大师生提供更优质的餐饮服务。

为了做好新学期的餐饮服务工作,各餐厅从以下三个方面,认真贯彻落实后勤集团和公司新学期工作部署:首先,狠抓安全、严保稳定,严格监督食品安全卫生各个环节,杜绝安全隐患,防范群体性食物中毒等事故发生,同时保持饭菜价格稳定,维护校园伙食稳定;其次,细化服务、提升品质,要求餐厅一线员工在新学期更加注重服务细节,在售饭过程中注意仪表仪容、礼貌用语、服务态度等细节方面,使新学期里服务水平更上一个台阶;最后,积极创新、增加品种,在过去的一个假期里,很多餐厅档口进行了外出学习,在新学期里为餐厅带来了新的有特色的品种,比如友谊校区风味小吃城新推出的“新疆风味拌面”、长安校区新推出的“罐罐面”、“蒸菜”等地方特色小吃品种,在新学期里为广大师生带来更加丰富多样的就餐选择。

另外,由于各餐厅利用寒假对所有的机械设备进行了全面检修,全体员工也在开学之前提前到岗完成了各项准备工作,因此,各餐厅面貌焕然一新,以更加舒适优美、干净整洁的就餐环境,欢迎新学期广大师生的光临。(饮食服务公司  蔺阳)

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