随着交流与合作越来越频繁,相关的会议活动也越来越多。做好会议服务工作,对于塑造组织形象具有重要意义。为了提高会议服务质量和水平,正禾宾馆近期加强会议服务员的培训工作。
在不影响正常工作的前提下,会议服务员抽出时间,认真学习专业知识,提高专业技能。在学习培训中,她们严格要求自己,把操作训练中的每一个动作、每一个细节都尽量做到最好。例如:在培训“会前布置”方面:大到桌椅布置、小到纸笔摆放的细节,她们都认真把握。在培训“会场服务”方面:倒水顺序、倒水姿势等细节,她们都细心体会、反复练习。
正禾宾馆通过加强培训,提高会议服务员的专业技能水平和实际操作能力,以更好地为办会、参会的宾客提供专业、细致、优质的服务。
(旅游服务公司 潘丽华 李勇)