为了确保在物价上涨的前提下,餐厅伙食质量不下降,友谊饮食公司质管办与学生伙委会9名成员代表于10月21日中午对公司各餐厅的副食菜品进行了评比、打分,评比主要从菜品的色、香、味等几个方面进行综合评定,最终确定评比结果。
参加此次伙食评比的共有6个餐厅,伙委会成员代表和公司质管办人员认真对每个菜品进行评定。最终,伊园餐厅的莲菜炒肉片,公诚快餐的炒三丁,风味小吃城的鱼香肉丝分别获得一、二、三名。通过这次评比,促进各餐厅厨师们的工作积极性,为进一步做好师生员工饮食工作保障打下了的基础。(友谊饮食公司梁旭)