4月2日下午，西安建筑科技大学、西安工业大学、长安大学、西安交通大学四所高校的后勤饮食同行来到我校长安校区，重点就饮食工作进行交流和参观。

下午15：00，西安建筑科技大学后勤服务中心总经理卜长安、副总经理武继东及西安工业大学后勤集团副总经理王铁伟等两所高校的饮食相关人员，与我校后勤产业集团副总经理杨安庆、饮食服务公司总经理杜俊业等人在集团会议室进行了座谈会，会上杨安庆副总经理首先表示对兄弟院校的来访表示欢迎，接着对饮食服务公司的经营管理情况、餐厅传统优势、人员队伍建设、监管机制、原材料采购等方面进行了介绍，其间大家对餐厅差异化经营和人员技术培养两方面进行了重点讨论。

座谈会后，正值晚餐开饭时间，四所高校的参观人员依次对云天苑餐厅，星天苑南、北餐厅的档口布局、供应品种的分类、特色小吃进行了现场查看，并对好的品种进行拍照记录。

之后，参观人员表示各高校的饮食工作大同小异，但我校饮食有着良好的传统性，在花样品种、食品安全等很多方面都值得学习，大家都希望兄弟院校之间增加交流，探讨如何设置高校饮食更合理的运行机制，提升高校饮食服务水平。（饮食服务公司 穆丹娜）