6月26日上午，后勤产业集团总经理杨永祥、副总经理杨安庆及办公室、企管部人员，与校医院副院长汪安丽等领导组成检查小组，对长安校区的每个餐厅进行了细致的检查。

检查人员先后来到云天苑餐厅，星天苑南、北餐厅，主要对餐厅消防安全、冰柜食品存放、食品加工、食品留样、天然气安全、油烟机清洗、餐具洗消等全方面进行了详细的检查，并与各餐厅经理进行了交谈了解，重点对各食堂操作间加工区域的卫生安全状况、餐厅消防设施设置的运行情况、各类安全记录等进行了认真检查。

检查中，集团杨永祥总经理强调安全工作一定要落实到人，每日必须做好安全检查工作；各餐厅要做好公用碗筷的消毒，餐厅内外的就餐环境的卫生，尤其是在食品加工时须严格按照操作规程，把好食品安全关。在日常工作中，长安校区各餐厅按照饮食服务公司工作要求，严抓餐厅卫生、员工个人卫生、各类食品的存放、食品索证制度等各项工作的日常落实，质管办人员坚持每日定期不定时的对各服务单位执行ISO9000质量管理的落实、作业现场的程序管理和服务的过程进行监控检查，每周定期与不定期的进行大检查和抽查，以便及时整改出现不合格的运行管理、程序操作和对外服务。我们将继续严格落实每日的管理，做好饮食安全、卫生的工作。（饮食服务公司 穆丹娜）