春季是各类疾病多发的季节,为了保证春季食品安全,确保广大师生员工的就餐安全。3月16日上午,公司质管办主任李明洲及质管办其他人员对公司友谊校区服务区美食广场等几个餐厅进行了安全检查。此次检查的重点是餐厅物品的摆放、食品卫生及食品安全。公司质管人员首先对美食广场内的物品摆放,生熟分开等情况进行检查,其次对餐厅内的蔬菜清洗、肉类及餐厅操作间环境进行了细致的检查,餐厅都能达到安全卫生要求。
食品安全问题是饮食工作的重点,一定要在确保稳定的情况下做好食品安全工作,落实到位,避免食物中毒事件的发生。(饮食服务公司 梁旭)
