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加强安全检查,确保师生身体健康

发布日期:2010-04-16 浏览量: 来源:youyi

春天来了,各类蔬菜水果纷纷上市,这给师生员工的饭桌上增添了不少美味。可是,随着大量季节性蔬菜的上市,食品卫生、食品安全也成了我们现阶段工作的重要观测点。

     因此,公司按照相关要求加强了食品安全、服务、机械设备安全检查,把检查内容分为:着装面貌、个人卫生、餐具卫生、操作间卫生、库房卫生、机械安全、机械卫生等几大的个方面,对各个大的方面再进行细致分,并安排专人每天对各餐厅逐条进行抽查,从管理上确保食品卫生和食品安全,为师生员工的健康饮食打下良好基础。(友谊饮食公司 梁旭)