检查人员在公司副总经理陈晓讯和质管办人员的陪同下，对友谊校区各餐厅的食品安全工作、操作间卫生情况等进行逐一查看，重点检查冰柜内的食品存放、留样柜、洗消间等关键部位，并对采购监管工作尤其是米、面、肉、油等大宗采购的票据、索证、台账记录等进行了仔细地查看。检查人员对发现的问题立即指出并要求整改，同时对餐厅的食品安全工作提出了更高的要求，希望餐厅能够更加严格地落实食品安全法律法规及各项规章制度，并从细节上不断改善提高，使高校餐饮服务工作更加规范有序。（饮食服务公司  蔺阳）