连日来，气温急骤攀升，最高40摄氏度的气温，成为60年来同期最高温。烈日炎炎的高温天气考验着饮食服务公司的每一位员工，但无论是后厨操作间，还是售饭窗口、军训场地，餐厅干部员工战高温，斗酷暑，坚守一线，饮食安全保障稳定运行。为了确保军训学生的的身体健康，餐厅组织开展了送清凉活动，将绿豆汤、酸梅汤送到军训场地，为教官和军训学员解暑降温。
    同时餐厅为了应对高温天气,保障师生员工身体健康，积极实施各种防暑降温保障措施。学生四餐厅从2013年8月13日开业起中餐、晚餐开餐时间免费供应防暑降温绿豆汤、酸梅汤，此次防暑降温保障措施获得了学校领导及师生员工的高度赞扬。同时公司也将不断加强自身建设，提高创新意识，提升食品质量管理水平，实现以质量创品牌的目标。（饮食服务公司 蒋永红）