夏季到来，安全问题成为近期工作的重中之重。为了做好夏季的安全工作，2013年6月18日上午，公司友谊校区负责人陈晓讯副总经理带领质管办、修配组及专管消防工作人员对餐厅机械设备、宿舍用电、食品安全卫生进行了检查。

此次检查，重点是各餐厅食品安全、水电气操作安全、机械设备安全。陈晓讯副总经理与质管办人员分别对餐厅食品加工、食品存放、设施设备安全进行了认真的查看，并要求各餐厅在夏季高温期间做好饮食服务保障工作，防止食品安全事故发生。

随后，修配组人员又对水电气阀门和各餐厅消防设备进行了认真检查，对存在问题的设施设备进行详细记录，以便及时维修，确保机械设备正常运行，杜绝安全事故的发生。

此次，安全、卫生大检查的目的在于督促各餐厅紧抓食品卫生安全不松懈，严格按照操作规程操作机械设备，严防安全事故发生，确保假期期间全校师生饮食健康。（饮食服务公司  梁旭）