6月4日下午，集团饮食服务中心邀请学生权益中心学生代表来到餐厅，实地探访后厨，并面对面交流、征求餐饮服务优化举措。

同学们在餐厅经理的引导下，参观和了解后厨主副食加工操作流程、餐具洗消、食品贮存、食品留样等食品操作和管理全过程。餐厅经理围绕食品安全“十统一六到位”标准逐项讲解，直观向同学们介绍食堂全链条食品安全管控情况。

饮食服务中心与同学们面对面，就中心运行情况、学生代表大会关于饮食服务提案落实情况进行介绍，并与同学们在菜品口味优化、菜品品种增加、就餐环境提升、剩饭菜处理、美食许愿墙、保障菜品供应等方面进行探讨，听取同学们的宝贵意见和建议。

会后，中心对座谈会收集的意见和建议进行分类整理，将根据同学们的需求积极改进，持续优化饮食服务，提升就餐满意度。（图：饮食服务中心 文：刘碟 穆丹娜  审核：杜俊业 邱若娟）