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饮食服务公司召开2015年上半年干部述职会

发布日期:2015-07-16 浏览量: 来源:youyi

715日上午,饮食服务公司2015年上半年干部述职会在饮食服务公司长安校区培训教室召开,公司领导,各部门、餐厅负责人参加会议。后勤产业集团杨永祥总经理、办公室主任白洁也应邀参加了会议。

此次会议由饮食服务公司党支部副书记蒋永红主持。首先公司杜俊业总经理对2015年上半年公司经营管理进行了总结,他讲到,通过集团的大力支持及全体员工的努力,上半年公司收入尤其是外围餐厅较去年有所上涨;同时,公司在报道数量、培训人数等方面的数据都有很大的上涨;其次,根据学校教学要求,新老校区都开设了全天候供应餐厅;各部门通力合作完成了CUBA等各项大型保障任务;端午节为学生免费发放粽子,主动提升学生对餐厅的满意度;食品安全工作得到肯定,5月份公司在全国食品安全年会上获得 “食品安全诚信单位”称号。最后,公司杜俊业总经理就餐厅细节管理、饭菜中出现异物投诉、餐具卫生、工作中的抱怨和讲理由、中层干部要起到带头作用、各餐厅要有各自特色、暑假值班、新生接待等方面对各服务区提出应注意的问题和努力方向。然后,公司四个服务区餐厅代表就2015年上半年在大宗采购、低价菜保障、与师生沟通、人性化关怀、饭菜品种、人事工作和下半年想法依次进行了交流。

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最后,后勤集团杨永祥总经理对此次会议作总结发言,他强调大家的发言都很实在,饮食工作是个繁琐、复杂的系统工作,大家付出了很多努力才能保障我校餐饮服务平稳运行,首先对饮食服务公司的工作给予了肯定;第二,随着学校的发展,师生需求的提升,面临很多新问题、新矛盾,餐饮工作应如何与时俱进;第三,服务群体趋于多样化,不仅有学生、还有教职工、家属,服务要更加细致化。最后,杨永祥总经理希望大家继续保持老一代饮食人的精神,再接再厉,进一步提升“精、细、优”的实际服务工作,推进饮食专业化、标准化、规范化服务水平的提高。(饮食服务公司 穆丹娜)

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