临近暑假，按照《饮食服务公司暑假工作预案》的要求， 7月6日上午，饮食服务公司长安校区服务区质量管理办公室联合采供部维修组对长安校区所有餐厅进行了暑假前的安全大检查。

此次检查，主要对餐厅的初加工间、洗消间、明档销售间及用餐区所有电、气、水的安全使用进行了逐个的检查，同时还对门窗、电源线路、插板插座、灯泡等进行了细致的检查，对发现存在的问题做了详细的记录。

另外，检查人员要求各餐厅放假前进行大扫除，清理各卫生死角；关闭好水、电、气开关；餐厅大门、库房门等张贴好封条；安排好假期值班人员，坚持24小时值班巡查制度，做好假期间餐厅的各项安全工作。（饮食服务公司 穆丹娜）