10月15日下午，在友谊校区风味小吃城，饮食服务公司邀请西安国安消防知识科教站的赵刚教官，为友谊校区各餐厅全体员工开展消防安全知识培训。

西安国安消防知识科教站，是经陕西省消防协会授权批准的专业消防培训机构，此次培训由赵刚教官主讲。从火灾事故到消防设施，从灭火方法到逃生技巧，赵教官图文并茂、通俗易懂地为大家讲解了火灾的危害以及预防措施，并详细介绍了几种常用灭火器的区别和使用方法，还为大家现场做了演示。通过为大家播放社会上发生过的一个个真实的火灾案例视频，赵教官用发生在别人身上真实惨痛的教训，为大家敲响了警钟，大火无情，面对火灾，只有掌握正确的逃生方法和技巧，才能减少损失、挽救生命。最后，结合餐饮工作实际，为大家列举了餐厅容易发生的诸如油锅起火等事故的防范措施，使大家掌握餐厅常备消防设施的使用方法。

此次培训，即普及了消防安全知识，也进一步提高了全体员工的安全意识，将“预防为主，防消结合”的安全理念运用到日常工作之中，共同维护餐饮服务工作的安全与稳定。（饮食服务公司  蔺阳）