10月12日起，西安市雁塔区劳动局负责农民工技能培训工作的有关部门来到长安饮食服务公司托管的西电竹园餐厅，为员工开始进行为期15天的免费技能培训。这是响应国家政策、关注和关心进城务工人员，为他们提供免费的技能培训，以帮助其拓宽就业渠道、提高本职岗位业务技能水平的一项福利措施。

本次培训利用员工下班后的时间进行，主要针对餐厅炊事员和服务员，制定了一系列实用性的课程，包括烹饪技能、服务礼仪规范等，由专业的培训老师为大家授课，注重实践操作，使大家通过培训既提高了在本岗位上工作的能力和水平，同时也掌握了更多的烹饪技能。在老师讲课的过程中，大家认真听、仔细看，并配合老师进行实践操作，这对自身能力的提高无疑有很大的帮助。15天培训结束后，通过考试的人员将获得由陕西省劳动保障部门颁发的职业资格证书，为自己在今后的就业道路上添砖加瓦。（长安饮食服务公司 蔺阳）