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学校相关部门领导对公司友谊校区餐厅进行视察

发布日期:2012-10-19 浏览量: 来源:youyi

为提高高校学生食堂的伙食质量,陕西省于2012919日下发了《陕西省高等学校学生食堂管理办法(试行)》通知,学校、集团和公司对此非常重视,并组织相关人员对文件内容进行认真学习。

20121018上午,学校审计处、财务处、纪检委、学生处等相关部门领导在后勤集团副总经理杨安庆、公司副总经理陈晓讯的陪同下到公司所属的友谊校区餐厅检查对文件的落实情况和标准化投料的实施情况。

后勤集团杨安庆副总经理首先向检查人员介绍了友谊校区基本保障餐厅的饭菜品种和饭菜价格,学生基本保障餐厅严格按规定的比例每天提供总数30种以上的炒菜,友谊校区学生一餐厅1元以下菜品有8个品种,学生二餐厅1元以下菜品有8个品种,公司友谊校区基本学生大灶1元及以下菜品所占比例超过了10%,同时,基本大灶足量供应免费汤、3.5元套餐、2.5元的面和0.6元煮鸡蛋。随后,检查人员又对餐厅后厨操作间进行了查看,并对标准化投料落实情况进行了详细的询问,餐厅执行情况良好,取得了预期效果。

检查结束后,检查组人员要求餐厅认真落实并做好食堂管理工作,充分体现为学生服务的宗旨,体现以人为本的思想意识,保证我校饮食工作的稳定。(饮食服务公司  梁旭)

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