关于在韭菜饼中吃出烟头事件的整改措施-后勤集团

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关于在韭菜饼中吃出烟头事件的整改措施

发布日期：2005-10-08 浏览量：来源：工大正禾

接到学生的网上投诉后，饮食公司立即组织人员对饼屋进行了检查，对饼屋从粗加工、洗切、拌、制作的全过程提出了整改措施，要求指定专人对每个环节，每道程序、进行检验。公司要求各单位加强食品卫生管理，规范现场操作和员工的个人卫生，坚决做到菜不落地，上架晾放；要求各单位负责人增强责任心观念，加强日常管理，落实规章制度和操作流程。就此事饮食公司对全体员工进行一次食品质量教育，对饼屋进行经济处罚200元，对公司主管副总经理，总经理各罚款50元。

上一条：关于肉加馍肉份量不均问题的整改措施

下一条：关于对西苑高层蓄水池清洗过程中出现停水事故的处理